Храните с богато съдържание на фибри

Всички бебета трябва да получават правилната храна без значение в кой месец са.

Колкото по-добре знаете какво давате на вашето бебе, толкова по-добре и здраво ще се чувства то. Нека да започнем с хранителните влакнини или още - диетични фибри. Тяхната липса може да доведе до нарушен дисбаланс на чревната флора, запек, натрупване на токсични вещества от недобре преработена храна и още. Неразтворимите фибри са два основни вида - разтворими и неразтворими. Разтворимите, които се разтварят във вода регулират нивото на глюкоза в кръвта. Неразтворимите от своя страна улесняват отвеждането на отпадните продукти от тялото, помагат за храносмилането и преминават през червата по-бързо.

Ако сте намислили да си правите хранително меню за вашите бебета, тази таблица може да ви е от полза.

Преди да ви покажем самата таблица е добре да знаете малко повече за продуктите в нея. Бобовите, пълнозърнестите и семената съдържат разтворими и неразтворими влакнини. Ако готвите някой от продуктите и видите, че при тях лесно се образува сос, това е заради високото съдържание на разтворими влакнини - боб, овес и ориз. Няма нужда да казваме, че трябва много да внимавате докато готвите подобни храни за бебета и да се съобразите дали е време да ядат подобни храни. Корите на плодовете и целите зърна не се разтварят лесно - защо? Защото имат неразтворими влакнини. В някой преработени храни се добавят фибри (написани предимно на опаковката), но най-често са - целулоза, смоли, инулин и пектин. За неразтворимите най-популярни са - полидекстроза и трици.

Източници на разтворими влакнини за бебета.

Насочваме вашето внимание към  овесено брашно, овесени ядки, трици, леща, круши, ябълки, ягоди, цитрусови плодове, ленено семе, ядки, боб, изсушен грах, целина, моркови и краставици. Вижте също за бебета - Нощни хранения при бебетата. Как и защо? Източници на неразтворими влакнини: пшеница (пълнозърнеста) семена, ядки, ечемик, булгур, кафяв ориз, тиквички, целина, броколи, зеле, лук, домати, моркови, краставици, зелен боб, стафиди и грозде.

Когато съставяте вашето хранително меню, не трябва да забравяте за необходимостта на висока хранителна стойност на детската диета.

Трябва да има голямо разнообразие на различни и взаимно допълващи се храни. Има американско правило, че необходимата дневна доза влакнини при децата трябва да се равнява на техната възраст плюс 5 и да е в грамове. Например - дете на 3г приема 3+5=8 грама хранителни влакнини. Тази норма при възрастните за разлика от всички бебета е - 25г за жените и 38 за мъжете. Според правилото, прието през 1994 г от Американския институт по превенция на рака, необходимата дневна доза хранителни влакнини при децата се равнява на тяхната възраст + 5 и се брои в грамове (напр. дете на 3 г следва да приема 3+5 = 8 г хранителни влакнини). За сравнение, нормата при възрастни е 25 г дневно за жените (по време на временност се увеличава) и 38 г за мъжете.

Плодове
1 средно голяма круша с кората	5.5 г фибри
1 средно голямо киви	5 г фибри
1 средно голяма ябълка с кората	4.4 г фибри
1 чаша ягоди	3 г фибри
100 г пъпеш	2 г фибри
1 средно голям грейпфрут	1 г фибри
150 г манго без кора	2.5 г фибри
1 чаша пресни или замразени малини	8 г фибри
100 г лимон	2.5 г фибри
1 средно голям банан	3.1 г фибри
1 средно голяма круша с кората	5.5 г фибри
1 средно голям портокал	3.1 г фибри
1 средно голяма праскова	2 г фибри
1 средно голяма ябълка с кората	4.4 г фибри

Още за всички бебета - малко информация за теглото на бебето

Зеленчуци
1 среден готвен артишок	10.3 г фибри
1 чаша варени листа от ряпа	5 г фибри
100 г цвекло	4 г фибри
1/4 чаша доматено пюре	3 г фибри
100 г цвекло	4 г фибри
1 салата (маруля)	3 г фибри
1 средно голям домат	2 г фибри
1 чаша суров спанак	1 г фибри
1/2 нарязана краставица	1 г фибри
1 чаша суров спанак	1 г фибри
1/2 нарязана крастравица	1 г фибри
1 чаша готвено брюкселско зеле	4.1 г фибри
1 малък картоф, печен с кожата	3 г фибри
1 чаша варени броколи	5.1 г фибри
1 чаша готвен зелен грах	8.8 г фибри
1 чаша готвена сладка царевица	4 г фибри
1 средно-голям печен сладък картоф	3.8 г фибри
1 средно-голям суров морков	1.7 г фибри

Бобови, ядки и семена
1 чаша готвен грах	15.5 г фибри
23 бадемови ядки	3.5 г фибри
1 чаша готвен грах на зърна	16.3 г фибри
1/4 слънчогледово семе	3.9 г фибри
49 ядки шам фъстък	2.9 г фибри
1 чаша готвен  зрял боб	13.2 г фибри
28 г орехи (19 половинки)	2.7 г фибри